Вегетарианские канапе с каперсами
⏱ 7 мин🍽 1 порц.🔥 66 ккалевропейская
Ингредиенты
Помидоры черри3 шт
Маринованные огурцы30 г
Пекинская капуста10 г
Перепелиное яйцо3 шт
Морская сольпо вкусу
Каперсы3 шт
Приготовление
1
Разрежьте томаты черри пополам.
2
Нарежьте маринованные огурцы тонкими кружочками.
3
Тонко нарежьте белую часть пекинской капусты квадратиками.
4
Сварите перепелиные яйца в кипящей воде 3-4 минуты, затем охладите в ледяной воде и очистите.
5
Разрежьте яйца пополам и слегка посолите.
6
Нанизывайте на шпажку в порядке: половинка яйца, огурец, капуста, томат, капуста, огурец, половинка яйца.
7
Завершите каждое канапе каперсом.