Яйца, крашенные куркумой
⏱ 360 мин🍽 3 порц.🔥 129 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Куркума3 столовые ложки
Соль1 чайная ложка
Уксус1 столовая ложка
Приготовление
1
Тщательно вымойте куриные яйца, удалив с поверхности любые надписи.
2
В кастрюлю всыпьте куркуму и соль, добавьте немного уксуса и залейте водой.
3
Аккуратно опустите подготовленные яйца в полученный раствор.
4
Поставьте ёмкость на средний огонь и доведите до кипения.
5
Варите яйца 10–15 минут, после чего выключите плиту.
6
Оставьте яйца остывать в окрашивающей жидкости на несколько часов для насыщенного цвета.
7
Достаньте готовые яйца из раствора и дайте им полностью остыть.