Овсяно-банановая ватрушка
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 440 ккалевропейская
Ингредиенты
Овсяные хлопья2 стакана
Бананы2 шт
Сливочное масло50 г
Перепелиное яйцо5 шт
Творог400 г
Кокосовый сахар1 стак.
Ванильщепот.
Миндальные лепесткищепот.
Виноградпо вкусу
Приготовление
1
Измельчите овсяные хлопья до состояния муки.
2
Очистите бананы, нарежьте их кружками, а затем превратите в пюре.
3
Растопите сливочное масло.
4
Смешайте банановое пюре с овсяной мукой.
5
Добавьте в банановую смесь перепелиное яйцо и хорошо перемешайте.
6
В творог добавьте растопленное сливочное масло, кокосовый сахар и ваниль, тщательно перемешав до однородности.
7
В форму, застеленную пергаментом, выложите творожную начинку в центр, а по краям распределите бананово-овсяное тесто.
8
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа.
9
После выпечки украсьте ватрушку миндальными лепестками и свежим виноградом.