Датский кремовый пудинг из простокваши с ванилью «Кольдсколь»
⏱ 15 мин🍽 5 порц.🔥 231 ккалевропейская
Ингредиенты
Яичный желток4 шт
Ванильная эссенция1 чайная ложка
Лимонный сок3 столовые ложки
Сахарная пудра100 г
Простокваша1 л
Фруктыпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яичные желтки с ванильной эссенцией и сахаром до образования лёгкой пены.
2
Влейте лимонный сок и простоквашу, тщательно перемешайте до однородности.
3
Подавайте холодный пудинг, украсив свежими фруктами, джемом или печеньем.