Осенний яблочный пирог со специями
⏱ 35 мин🍽 6 порц.🔥 298 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Коричневый сахар4 столовые ложки
Разрыхлительщепот.
Молотая корицащепот.
Молотый мускатный орехщепот.
Какао2 столовые ложки
Грецкие орехи3 столовые ложки
Молотый кардамонщепот.
Пшеничная мука5 столовых ложек
Молоко4 столовые ложки
Сливочное масло30 г
Яблоко2 шт
Ванильный сахарщепот.
Ванильное мороженоепо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйца с коричневым и ванильным сахаром, добавьте разрыхлитель, корицу, мускатный орех, кардамон и какао.
2
Влейте молоко и 3/4 растопленного сливочного масла, перемешайте.
3
Просейте муку и аккуратно вмешайте в смесь до однородности.
4
Обжарьте грецкие орехи на сковороде или в духовке, затем добавьте в тесто.
5
Нарежьте яблоки тонкими дольками.
6
Смажьте форму оставшимся сливочным маслом и залейте тесто.
7
Выложите дольки яблок в тесто.
8
Запекайте при 180°C в течение 25–30 минут, проверив готовность спичкой.
9
Подавайте тёплым с шариком ванильного мороженого или к чаю.