Оливье со свежим огурцом и курицей
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 232 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Картофель4 шт
Куриное филе2 шт
Огурцы1 шт
Зеленый горошек1 банка
Майонез4 столовые ложки
Сметана1 столовая ложка
Лук1 головка
Укроп1 пуч.
Соль1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Сварите яйца вкрутую, а картофель — в мундире до полной готовности.
2
Остудите овощи и яйца, затем нарежьте их мелкими одинаковыми кубиками.
3
Нарежьте кубиками отварное куриное филе и свежий огурец.
4
Мелко нашинкуйте лук и укроп.
5
Соберите все подготовленные ингредиенты в большой миске.
6
Добавьте сметану и майонез, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.
7
Выложите салат на тарелку и украсьте свежим укропом или огурцом.