Булгур с креветками и овощами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 165 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Булгур5 столовых ложек
Очищенные креветки150 г
Зеленый горошек50 г
Помидоры1 шт
Петрушка1 пуч.
Чеснок1 зуб.
Приготовление
1
В сковороде нагрейте масло, добавьте булгур, перемешайте, залейте водой, посолите, поперчите и томите под крышкой на слабом огне 20–25 минут.
2
В другой сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте чеснок, добавьте креветки и готовьте 5 минут.
3
Добавьте зеленый горошек и жарьте еще 7 минут.
4
Смешайте готовый булгур с креветками, добавьте нарезанные помидоры и петрушку.