Говядина, тушеная в сливках со шпинатом
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 411 ккалфранцузская
Ингредиенты
Говядина500 г
Шпинат300 г
Сливки200 мл
Репчатый лук1 головка
Чеснок3 зуб.
Растительное масло2 столовые ложки
Розмаринпо вкусу
Тимьянпо вкусу
Твердый сырпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нашинкуйте лук и чеснок, обжарьте на растительном масле до мягкости.
2
Добавьте нарезанную кусочками говядину, обжарьте до готовности, приправив солью и перцем.
3
Влейте сливки, добавьте шпинат и тушите около 5 минут.
4
Всыпьте розмарин и тимьян, готовьте еще пару минут.
5
Перед подачей посыпьте блюдо тертым твердым сыром.