Варенье из апельсинов

Разрежьте вымытые апельсины пополам, отделите дольки и нарежьте их тонкими ломтиками, удалив косточки, чтобы избежать горечи.

Приготовьте сахарный сироп, добавьте в него апельсиновые ломтики и томите на медленном огне 1,5–2 часа, не допуская бурного кипения.