Салат с морским коктейлем и кедровыми орехами
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 505 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Морской коктейль100 г
Смесь салатных листьев40 г
Помидоры черри50 г
Маслины40 г
Кедровые орехи40 г
Зеленый базилик10 г
Петрушка10 г
Анчоусы2 шт
Оливковое масло3 столовые ложки
Лимонный сок1 чайная ложка
Каперсы1 чайная ложка
Чеснок0.5 зубчиков
Приготовление
1
Приготовьте морепродукты: обжарьте их на сковороде с оливковым маслом или отварите в кипящей воде в течение 3–4 минут, затем дайте немного остыть.
2
Сделайте заправку: в блендере смешайте оливковое масло, лимонный сок и анчоусы до однородной текстуры.
3
Выложите на тарелку морепродукты, салатные листья и черри, разрезанные пополам.
4
Полейте ингредиенты приготовленной заправкой.
5
Добавьте каперсы, нарезанные базилик и петрушку, маслины и аккуратно перемешайте.
6
Посыпьте салат кедровыми орехами перед подачей.