Сэндвич с мясом
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 735 ккаламериканская
Ингредиенты
Говяжий фарш1 кг
Куриный бульон1 стак.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Булочка для гамбургеров8 шт
Репчатый лук1 головка
Приготовление
1
Разогрейте большую сковороду на среднем огне и обжарьте говяжий фарш, разбивая комочки, в течение 12–15 минут.
2
Переложите готовый фарш на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир, затем верните его обратно в сковороду.
3
Добавьте куриный бульон, соль и черный перец. Готовьте на медленном огне 15–20 минут, периодически помешивая, пока жидкость полностью не впитается.
4
Выложите готовый фарш на нижние половинки булочек для гамбургеров, посыпьте мелко нарезанным репчатым луком и накройте верхними половинками.