Кексы со сливами
⏱ 35 мин🍽 5 порц.🔥 76 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливы1.25 шт
Пшеничная мука высшего сорта60 г
Яблочное пюре90 г
Куриное яйцо1 шт
Сода0.3 чайных ложек
Заменитель сахарапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте яблочное пюре с содой до появления пены.
2
Вбейте яйцо, добавьте подсластитель и хорошо перемешайте.
3
Постепенно введите муку, замесив жидкое тесто, похожее на тесто для шарлотки.
4
Разлейте тесто по силиконовым формочкам, заполняя их на треть.
5
Разрежьте сливы на четвертинки, уложите их в формочки и слегка утопите в тесте.
6
Выпекайте при 180 градусах в течение 20-25 минут.
7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.