Салат из овощей «Щетка»
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 360 ккалрусская

Ингредиенты
Свекла1 шт
Морковь2 шт
Белокочанная капуста800 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Лимонный сокпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Натереть свеклу и морковь на крупной или средней терке.
2
Мелко нашинковать белокочанную капусту и слегка помять ее руками, чтобы она дала сок.
3
Смешать подготовленные овощи в глубокой миске.
4
Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец, хорошо перемешать.