Закусочные шампиньоны
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 280 ккалевропейская
Ингредиенты
Шампиньоны500 г
Оливковое масло4 столовые ложки
Чеснок7 зубчиков
Красный портвейн5 столовых ложек
Петрушка1 пуч.
Приготовление
1
Промойте шампиньоны и обжарьте их целиком на оливковом масле до золотистой корочки.
2
Добавьте нарезанный пластинками чеснок, красный портвейн и мелко нарезанную петрушку.
3
Тушите грибы, периодически помешивая, около 3 минут. Посолите, поперчите и подавайте горячими.