Пирог с карамелизированными сливами
⏱ 45 мин🍽 8 порц.🔥 302 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло120 г
Сахар0.5 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1 стак.
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сольна кончике ножа
Сливы500 г
Тростниковый сахар2 столовые ложки
Ром20 мл
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с сахаром и щепоткой соли до пышной массы.
2
Постепенно введите яйца, продолжая взбивать тесто.
3
Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в масляную смесь.
4
Переложите тесто в подготовленную форму для выпечки.
5
Сверху выложите нарезанные сливы, посыпьте тростниковым сахаром и полейте ромом.
6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут до готовности.