Пицца с черемшой и маринованными грибами
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 733 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Сольпо вкусу
Сухие дрожжи25 г
Куриное яйцо1 шт
Томатная паста100 г
Колбаса300 г
Репчатый лук3 головки
Сыр100 г
Черемша50 г
Маринованный перец50 г
Маринованные грибы50 г
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
В теплой воде растворить сухие дрожжи, добавить яйцо и соль, затем постепенно ввести пшеничную муку, замешав тесто консистенции густой сметаны.
2
Убрать тесто в холодильник на 1-2 часа для созревания.
3
Смазать противень растительным маслом, распределить по нему тесто и выпекать в духовке 5-7 минут до легкого подрумянивания.
4
Смазать заготовку томатной пастой, сверху выложить нарезанные колбасу, маринованные грибы, маринованный перец, лук и черемшу.
5
Посыпать тертым сыром, солью и молотым черным перцем, затем запечь до готовности.