Овощная запеканка с тыквой
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 333 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Морковь1 шт
Репчатый лук2 шт
Репа1 шт
Тыква1 кусок
Петрушка1 стебель
Укроп3 стебля
Кефир1 стак.
Сыр200 г
Приготовление
1
Очистите и вымойте все овощи, нарежьте их тонкими кружочками.
2
Выложите на противень слоями в порядке: картофель, морковь, лук, репа, тыква, слегка присаливая каждый слой.
3
Посыпьте овощи свежей рубленой зеленью.
4
Сверху равномерно распределите натёртый сыр.
5
Полейте запеканку стаканом кефира (или разведённой сметаны).
6
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут до готовности.