Турецкий куриный суп с нутом

В глубокой кастрюле или казане разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

Добавьте кубики куриной грудки и слегка обжарьте до изменения цвета.

Всыпьте томатную пасту и прогрейте в течение минуты, чтобы раскрылся вкус.

Залейте подготовленный вареный нут водой, посолите и поперчите по вкусу.

Убавьте огонь до минимума и томите суп 20-25 минут до готовности.