Творожные пончики в белой и шоколадной глазури
⏱ 45 мин🍽 12 порц.🔥 230 ккалрусская
Ингредиенты
Творог300 г
Куриное яйцо3 шт
Сахар2 столовые ложки
Лимонный сок1 столовая ложка
Пшеничная мука3 стакана
Сода1 чайная ложка
Подсолнечное масло50 мл
Сахарная глазурьпо вкусу
Шоколадная глазурьпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до образования пены.
2
Добавьте творог, соду и лимонный сок, перемешайте до однородности.
3
Введите просеянную муку и замесите мягкое, не липнущее тесто.
4
Раскатайте тесто толщиной 1 см, вырежьте кружки и проделайте отверстия в центре.
5
Обжарьте пончики в подогретом масле на среднем огне до золотистой корочки.
6
Дайте лишнему маслу стечь на бумажных полотенцах, затем покройте белой или шоколадной глазурью по желанию.