Салат с клубникой, беконом, авокадо и голубым сыром
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 364 ккаламериканская
Ингредиенты
Чеснок1 зуб.
Мед1 чайная ложка
Дижонская горчица1 чайная ложка
Малиновый уксус1 столовая ложка
Оливковое масло2 столовые ложки
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Молодой шпинат150 г
Клубника15 шт
Авокадо1 шт
Копченый бекон2 куска
Голубой сыр0.5 стаканов
Измельченные жареные орехи пекан4 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте сковороду и обжарьте нарезанный бекон до хрустящей корочки, затем выложите на бумажное полотенце и дайте остыть.
2
В миске соедините чеснок, мед, дижонскую горчицу, малиновый и бальзамический уксусы, а также оливковое масло, хорошо перемешав до однородности.
3
В большой миске аккуратно смешайте нарезанную клубнику, кусочки авокадо, остывший бекон, раскрошенный голубой сыр и жареные орехи пекан.
4
Сбрызните салат приготовленной заправкой и слегка перемешайте.
5
Выложите листья шпината на тарелку, а сверху аккуратно распределите салатную смесь.