Безглютеновые питы
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 369 ккалвосточная
Ингредиенты
Вода200 мл
Мука без глютена350 г
Свежие дрожжи10 г
Растительное масло30 мл
Соль1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте воду, свежие дрожжи, соль и растительное масло в миске до однородности.
2
Всыпьте безглютеновую муку и замесите гладкое тесто.
3
Разделите тесто на 12 одинаковых шариков.
4
Раскатайте каждый шарик в тонкую лепёшку толщиной 3–4 мм.
5
Обжарьте лепёшки на сухой сковороде на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистых пятнышек.
6
Дайте питем немного остыть перед подачей.