Блинчики с адыгейским сыром и помидором
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 518 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Сахар2 столовые ложки
Сольщепот.
Пшеничная мука1 стак.
Молоко400 мл
Помидорыпо вкусу
Адыгейский сыр100 г
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте яйцо с сахаром и щепоткой соли, взбивая до однородности.
2
Просейте муку и постепенно влейте молоко, тщательно размешивая тесто.
3
Добавьте растительное масло и перемешайте.
4
Выпекайте тонкие блинчики на сухой сковороде с обеих сторон.
5
Натрите адыгейский сыр на мелкой терке и нарежьте помидоры мелкими кубиками.
6
Выложите начинку на блины и аккуратно заверните их в конвертики или рулетики.