Легкий завтрак
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 339 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры4 шт
Куриное яйцо4 шт
Сыр моцарелла4 шт
Растительное масло2 столовые ложки
Морская сольпо вкусу
Прованские травыщепот.
Шпинатпо вкусу
Приготовление
1
Вымойте помидоры и аккуратно срежьте верхушки, чтобы сохранить их форму.
2
Удалите мякоть чайной ложкой и вбейте в каждый помидор по одному яйцу.
3
Посолите заготовки, посыпьте прованскими травами и положите сверху по шарику моцареллы.
4
Запекайте помидоры в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.
5
Параллельно слегка обжарьте шпинат на растительном масле.
6
Подавайте запечённые помидоры с яйцом и моцареллой, украсив обжаренным шпинатом.