Куриный суп с рисом и укропом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 452 ккалрусская
Ингредиенты
Филе куриной грудки4 шт
Оливковое маслопо вкусу
Рис1 стак.
Морковь3 шт
Стебель сельдерея2 шт
Капуста брокколи500 г
Укроппо вкусу
Чеснок2 зуб.
Измельченный свежий тимьянпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Водапо вкусу
Приготовление
1
Приправьте куриное филе солью и перцем, затем обжарьте на оливковом масле на среднем огне до полной готовности и нарежьте небольшими кусочками.
2
В большую кастрюлю переложите курицу, добавьте рис, нарезанную морковь, стебель сельдерея и брокколи.
3
Всыпьте чеснок и тимьян, приправьте солью и перцем, залейте водой.
4
Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 35-40 минут до готовности риса и овощей.
5
Посыпьте свежим укропом и подавайте горячим.