Сырный суп с грибами

Нарезать картофель соломкой и отправить вариться в воду.

Пока картофель варится, нарезать куриное филе кусочками и обжарить до золотистой корочки, затем добавить в кастрюлю с картофелем.

Натереть морковь на крупной тёрке и мелко нарезать репчатый лук.

Нарезать шампиньоны кубиками и обжарить вместе с морковью и луком на растительном масле.

Добавить грибную зажарку в суп и варить до готовности картофеля.

Добавить плавленый сыр и хорошо перемешать, чтобы он полностью растворился.

Довести суп до кипения, прокипятить около 5 минут и снять с огня.