Пирог-мусс из маскарпоне с вишней
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 499 ккалитальянская
Ингредиенты
Замороженная вишня400 г
Сыр маскарпоне400 г
Сахар150 г
Пшеничная мука50 г
Куриное яйцо4 шт
Ванильная эссенция0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Разморозьте вишню и распределите её по формам для выпечки.
2
Взбейте маскарпоне с сахаром и ванильной эссенцией до однородности.
3
Всыпьте пшеничную муку и аккуратно перемешайте.
4
По одному введите яйца, продолжая взбивать тесто.
5
Залейте вишню полученным кремом в формах.
6
Выпекайте при 200°C около 15 минут, пока центр не станет слегка подрагивающим.
7
Подавайте пирог-мусс полностью остывшим.