Клубника в белом шоколаде и темных шоколадных каплях

Застели противень пергаментной бумагой.

Тщательно вымой клубнику и хорошо обсуши бумажными полотенцами — влага испортит покрытие.

Насыпь на плоскую тарелку мини-чипсы тёмного шоколада.

Растопи белый шоколад на водяной бане, периодически помешивая, до гладкой однородной массы.

Держа ягоды за хвостики, окуни их в белый шоколад, а затем обваляй в тёмных чипсах, слегка прижимая, чтобы они прилипли.

Выложи обсыпанные ягоды на подготовленный противень и оставь до полного застывания шоколада.