Печенье с кусочками шоколада и сахара
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 746 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука375 г
Сливочное масло200 г
Тростниковый сахар100 г
Куриное яйцо2 шт
Разрыхлитель1 чайная ложка
Соль0.5 чайных ложек
Ванильный сахар1 чайная ложка
Шоколадные чипсы130 г
Сахар100 г
Приготовление
1
Смешайте сухие ингредиенты: муку, тростниковый сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.
2
Добавьте яйцо и сливочное масло, замесите мягкое тесто.
3
Вмешайте шоколадные чипсы в тесто.
4
Разделите тесто на две части, скатайте в колбаски, оберните плёнкой и уберите в морозилку до застывания.
5
Застелите противень пергаментом.
6
Нарежьте замороженное тесто на ломтики толщиной около 8 мм и выложите на противень с интервалом.
7
Выпекайте при 190–200 градусах 10–15 минут.
8
Переложите готовое печенье на решётку для остывания.