Салат с ветчиной и шампиньонами

Нарежьте ветчину, вареные яйца и консервированные шампиньоны тонкой соломкой, затем аккуратно перемешайте в глубокой миске.

Обжарьте нарезанный лук на подсолнечном масле до светло-золотистого оттенка, после чего полностью остудите.

Добавьте к овощам и мясу остывший лук, заправьте майонезом и посолите по вкусу.

Хорошо перемешайте салат, выложите на тарелку и посыпьте сверху натертым сыром.