Гороховница
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 561 ккалрусская
Ингредиенты
Горох2 стакана
Репчатый лук4 головки
Сольпо вкусу
Растительное масло0.5 стаканов
Приготовление
1
Замочите промытый горох в тёплой воде на 8–10 часов.
2
Залейте горох свежей водой, чтобы она едва покрывала зёрна, и варите на медленном огне до полной мягкости.
3
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
4
Соедините горох с зажаркой, добавьте соль и хорошо перемешайте.