Салат в юго-западном стиле
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 447 ккалмексиканская

Ингредиенты
Консервированная кукуруза2 шт
Черная консервированная фасоль400 г
Авокадо1 шт
Помидоры черри200 г
Зеленый лук4 стебля
Сыр фета100 г
Лайм1 шт
Тмин1 чайная ложка
TABASCO®1 столовая ложка
Сок лайма2 столовые ложки
Цедра лайма2 столовые ложки
Хересный уксус1 столовая ложка
Оливковое масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Отварите кукурузу в подсоленной воде 10 минут, охладите под холодной водой и разрежьте пополам.
2
Смешайте в миске фасоль, кукурузу, нарезанное авокадо, черри и зелёный лук.
3
Приготовьте заправку из сока и цедры лайма, тмина, Tabasco, хересного уксуса и оливкового масла, полейте салат и перемешайте.
4
Посыпьте сверху фетой и подавайте с дольками лайма.