Какао-соус
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 271 ккалфранцузская
Ингредиенты
Молоко1 л
Сахар2 столовые ложки
Какао3 столовые ложки
Пшеничная мука1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Вскипятить молоко в сотейнике.
2
В отдельной миске соединить какао, сахар, желток и муку, тщательно перемешать до однородности.
3
Постепенно вводить горячее молоко в какао-смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
4
Перелить полученную смесь обратно в сотейник и прогреть на среднем огне, непрерывно помешивая, до загустения.