Соленые грибы на зиму
⏱ 20220 мин🍽 4 порц.🔥 83 ккалрусская
Ингредиенты
Грибы1 кг
Крупная соль3 столовые ложки
Укроп1 пуч.
Листья черной смородины5 шт
Чеснок3 зуб.
Приготовление
1
Отварите грибы в двух водах по 20 минут после закипания, затем слейте воду и дайте им полностью остыть.
2
Смешайте остывшие грибы с крупной солью.
3
Уложите грибы в стерилизованные банки, пересыпая укропом, листьями чёрной смородины и чесноком.
4
Закройте банки стерильными крышками и храните в прохладном месте.
5
Грибы будут готовы через 2 недели, но для лучшего вкуса лучше выдержать месяц.