Клаб-сэндвич с сыром и рыбой
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 233 ккаламериканская
Ингредиенты
Сыр «Ламбер» 50%-ной жирности50 г
Белый хлеб4 куска
Копченая форель50 г
Зеленый салат50 г
Помидоры10 г
Шнитт-лук5 г
Огурцы10 г
Йогурт50 г
Анчоусы10 г
Чеснок2 зуб.
Приготовление
1
Обжарить белый хлеб на гриле до золотистой корочки с обеих сторон.
2
Нарезать помидоры, огурцы, сыр и копчёную форель тонкими ломтиками.
3
Размять анчоусы с чесноком в ступке, смешать с йогуртом и мелко нарезанным шнитт-луком.
4
Смазать одну сторону каждого тоста приготовленным соусом.
5
Собрать первый слой: выложить на тост салат, помидор, огурец, сыр и форель.
6
Накрыть вторым тостом, повторить слои ингредиентов и завершить третьим ломтиком хлеба.
7
Убрать корки с сэндвича и разрезать на порционные части перед подачей.