Куриный бургер
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 699 ккаламериканская
Ингредиенты
Цукини0.5 шт
Куриная грудка1 шт
Рукола1 пуч.
Тертый сыр пармезан40 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Булочка4 шт
Оливковое масло2 столовые ложки
Помидоры2 шт
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Приготовление
1
Пропустите куриное филе через мясорубку, а цукини натрите на крупной тёрке.
2
Смешайте фарш с цукини, тёртым пармезаном, солью и чёрным перцем, сформируйте котлеты, обваляйте в панировке и обжарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
3
Помидоры и рукколу сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
4
Соберите бургеры: выложите обжаренную котлету на нижнюю половину булочки, сверху добавьте салат и закройте верхней частью.