Запеченные кабачковые оладьи
⏱ 60 мин🍽 1 порц.🔥 529 ккалевропейская
Ингредиенты
Цукини2 шт
Красный лук1 шт
Пшеничная мука0.5 стаканов
Соль0.5 чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Молоко50 мл
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
2
Натрите цукини и красный лук на крупной терке.
3
Заворачивая массу в чистое полотенце, тщательно отожмите лишнюю жидкость.
4
Смешайте отжатые овощи в миске с мукой, солью, перцем, молоком и яйцом до однородного состояния.
5
Сформируйте небольшие оладьи на смазанном маслом противне.
6
Выпекайте 16–20 минут, затем переверните и готовьте еще 10 минут до румяной корочки.
7
Подавайте горячими с чесночным соусом или майонезом.