Сэндвич с огурцом и кресс-салатом
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 162 ккалевропейская
Ингредиенты
Сольпо вкусу
Огурцы125 г
Кресс-салат0.5 пучков
Майонез1 столовая ложка
Сливочное масло30 г
Белый хлеб8 кусков
Приготовление
1
Подготовьте огурцы: снимите кожуру, нарежьте тонкими кружками, посолите и оставьте на 30 минут, периодически перемешивая.
2
Отделите стебли кресс-салата, отложите 16 листиков для украшения, а остальные мелко нашинкуйте и смешайте с майонезом.
3
Снимите корку с белого хлеба и смажьте одну сторону каждого куска сливочным маслом.
4
Отжмите и обсушите огурцы, затем выложите их на хлеб с майонезно-салатной смесью.
5
Закройте сэндвичи вторым куском хлеба, разрежьте на четыре треугольника по диагонали.
6
Украсьте готовые сэндвичи отложенными кружочками огурца и листиками кресс-салата перед подачей.