Шоколадные конфеты/пирожные с вишней
⏱ 150 мин🍽 12 порц.🔥 318 ккалфранцузская
Ингредиенты
Шоколадное печенье400 г
Сгущенное молоко200 г
Какао2 столовые ложки
Сливочное масло150 г
Коньяк1 столовая ложка
Сушеная вишня50 г
Коктейльная вишня50 г
Приготовление
1
Измельчите шоколадное печенье в мелкую крошку с помощью мясорубки.
2
Смешайте сгущенное молоко со сливочным маслом до получения однородной массы.
3
Добавьте в масляно-сгущенную смесь какао и коньяк, тщательно перемешайте.
4
Соедините полученную смесь с печеньем и вымесите плотное тесто.
5
Оберните каждую вишенку (сушеную или коктейльную) небольшим количеством теста и скатайте шарики.
6
Сформируйте примерно 20 конфет и выложите их на доску.
7
Уберите заготовки в холодильник на 2 часа для застывания.