Картофель под сыром
⏱ 60 мин🍽 3 порц.🔥 386 ккалевропейская
Ингредиенты
Картофель6 шт
Куриное яйцо2 шт
Соль1 чайная ложка
Тертый сыр100 г
Зеленый лук0.5 пучков
Сливочное масло20 г
Прованские травыщепот.
Приготовление
1
Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
2
Смешайте картофель с солью и прованскими травами, затем добавьте яйца и перемешайте до равномерного покрытия.
3
Выложите на дно формы для запекания кусочки сливочного масла.
4
Сформируйте слои из картофеля и мелко нарезанного зелёного лука, завершив верхний слой сыром.
5
Накройте форму фольгой или крышкой и запекайте при 160°C в течение 40–50 минут.