Оливье с копченым окороком и яблоком
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 624 ккалрусская
Ингредиенты
Морковь2 шт
Картофель4 шт
Куриное яйцо3 шт
Маринованные огурцы6 шт
Горох1 банка
Карбонад300 г
Свиной копченый окорок150 г
Яблоко2 шт
Майонез100 г
Оливковое масло4 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте кубиками карбонад и две порции копченого окорока, окорок можно сделать мельче.
2
Добавьте к мясу нарезанные маринованные огурцы.
3
Всыпьте в миску нарезанные отварные морковь, картофель (не переваренный) и яйца.
4
Добавьте нарезанное зеленое яблоко и горошек.
5
Заправьте салат майонезом и небольшим количеством оливкового масла, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.