Салат из сельдерея с каперсами
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 185 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло0.333333333333333 стаканов
Лимонная цедра1 чайная ложка
Лимонный сок3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Рубленая петрушка0.5 стаканов
Каперсы0.25 стаканов
Корень сельдерея0.5 шт
Стебель сельдерея5 стеблей
Приготовление
1
В миске соедините оливковое масло, лимонный сок и цедру, добавьте соль и перец, перемешайте.
2
Влейте заправку к нарезанной петрушке и каперсам.
3
Нарежьте корень и стебель сельдерея тонкими длинными лентами с помощью мандолины.
4
Соедините сельдерей с заправкой, хорошо перемешайте, дайте постоять 5 минут и подавайте.