Луковая начинка с шалфеем для птицы
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 154 ккалевропейская
Ингредиенты
Репчатый лук1 головка
Измельченные листья шалфея1 столовая ложка
Растительное масло1 столовая ложка
Толченые сухари80 г
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Мелко нарезанный лук обжаривают на разогретом растительном масле до мягкости, не допуская подгорания.
2
В миску с луком добавляют измельчённый шалфей и толчёные сухари, перемешивают.
3
Слегка взбитое яйцо вливают в смесь и тщательно перемешивают до однородности.