Бедро индейки в духовке с картошкой
⏱ 60 мин🍽 1 порц.американская
Ингредиенты
Филе бедра индейки2 кг
Картофель1 кг
Репчатый лук2 шт
Сметана100 г
Майонез100 г
Консервированный ананас кусочками1 банка
Соль с травами1 чайная ложка
Черный перец с лимонной цедрой1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
Сыр100 г
Приготовление
1
Очистите картофель и нарежьте его дольками или кружочками, разложите на противне.
2
Откройте ананас, слейте сок и выложите кусочки поверх картофеля.
3
Нарежьте филе бедра индейки кусочками, смешайте с солью с травами, перцем с лимонной цедрой и сушеным чесноком.
4
Выложите приправленное мясо на овощи, сверху распределите нарезанный полукольцами репчатый лук.
5
Смешайте сметану с майонезом и смажьте этим соусом блюдо.
6
Запекайте в духовке при 180 градусах 35–40 минут.
7
Посыпьте блюдо натертым сыром и верните в духовку на 15 минут до образования румяной корочки.
8
Разложите по порциям и подавайте горячим.