Салат из моркови с сыром
⏱ 60 мин🍽 3 порц.🔥 266 ккалсредиземноморская

Ингредиенты
Петрушкапо вкусу
Морковь4 шт
Оливковое масло1 чайная ложка
Сыр фета200 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C.
2
Очистите морковь, нарежьте крупными брусочками.
3
Смажьте фольгу оливковым маслом и выложите на неё морковь.
4
Посолите, поперчите и запекайте 45 минут, перемешав один раз через 20 минут.
5
Пока морковь печётся, мелко нарежьте петрушку и разомните фету вилкой.
6
Достаньте мягкую и румяную морковь, слегка остудите.
7
Смешайте морковь с фетой и петрушкой, подавайте тёплым.