Креветки с брокколи в чесночном соусе чили
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 293 ккалазиатская
Ингредиенты
Очищенные королевские креветки30 г
Подсолнечное масло5 столовых ложек
Капуста брокколи1 шт
Соус чили с чесноком3 столовые ложки
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Разделите брокколи на соцветия, а креветки обсушите бумажным полотенцем.
2
Разогрейте вок или большую сковороду, добавьте 2 ст. л. масла и обжарьте брокколи 1–2 минуты до появления хрустящей корочки.
3
Добавьте креветки и еще 2 ст. л. масла, жарьте около 2 минут, помешивая, пока креветки не станут розовыми.
4
Влейте оставшееся масло и соус чили с чесноком, при необходимости посолите и добавьте 1–2 ст. л. воды, чтобы соус не высох.
5
Подавайте блюдо горячим с отварным рисом.