Паста с голубым сыром
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 495 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста пенне400 г
Сливочное масло25 г
Лук1 головка
Мелко рубленный чеснок1 зуб.
Шалфей1 столовая ложка
Голубой сыр стилтон100 г
Жареные грецкие орехипо вкусу
Приготовление
1
Отварите пенне в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте воду.
2
В глубокой сковороде или кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте нарезанный лук до лёгкой золотистости.
3
Добавьте измельчённый чеснок и свежие листья шалфея, готовьте около двух минут, после чего снимите с огня.
4
Соедините пасту с луковой смесью и кусочками сыра стилтон, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху жареными грецкими орехами.