Розеты из свинины
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 438 ккалрусская
Ингредиенты
Свинина550 г
Свиной жир40 г
Пшеничная мука20 г
Панировочные сухари60 г
Куриное яйцо1 шт
Томатный соус300 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте свинину на порционные куски, отбейте их и приправьте солью с чёрным перцем.
2
Обваляйте мясо в муке, затем окуните в взбитое яйцо и запанируйте в сухарях.
3
Обжарьте розетки на сковороде до золотистой корочки.
4
Доведите до готовности в духовке.
5
Подавайте горячими с томатным соусом и гарниром.