Пулярда, запеченная с помидорами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 346 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Вареная курица480 г
Помидоры80 г
Сливочное масло40 г
Сыр гауда44 г
Сметана60 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте отварное куриное мясо без кожи и костей тонкой соломкой.
2
Нарежьте помидоры соломкой и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
3
Натрите сыр гауда на мелкой тёрке.
4
Смешайте курицу со сметаной, посолите и выложите в жаропрочные формы (жюльенницы).
5
Сверху распределите обжаренные помидоры и посыпьте тёртым сыром.
6
Запекайте в духовке при температуре 220–250 °C до появления румяной корочки.