Овсяная каша с душистыми пряностями и черничным компотом
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 546 ккалрусская
Ингредиенты
Молоко300 мл
Геркулес60 г
Тростниковый сахар1.5 столовых ложек
Сольщепот.
Палочки корицы1 шт
Зеленые коробочки кардамона1 шт
Гвоздика1 шт
Свежий лавровый лист1 шт
Черничный компотпо вкусу
Хлопья миндаляпо вкусу
Молотая корицапо вкусу
Приготовление
1
В сотейнике соедините молоко с тростниковым сахаром, щепоткой соли, палочкой корицы, размятым кардамоном, гвоздикой и лавровым листом.
2
Нагревайте смесь на слабом огне 5–10 минут, пока молоко не закипит и не пропитается ароматом специй.
3
Процедите молоко, чтобы удалить пряности, и верните его на плиту.
4
Всыпьте геркулес и варите на среднем огне 5–7 минут до нужной густоты.
5
Переложите готовую кашу на тёплую тарелку, полейте черничным компотом, украсьте миндальными хлопьями и молотой корицей, затем подавайте.