Мясо с картофелем в горшочках
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 267 ккалрусская
Ингредиенты
Мясо500 г
Морковь250 г
Лук3 головки
Картофель500 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Мясной бульон1 л
Приготовление
1
Нарежьте мясо, картофель, морковь и лук одинаковыми кубиками.
2
Приправьте овощи и мясо солью и свежемолотым чёрным перцем.
3
Обжарьте каждый ингредиент отдельно на сковороде до появления золотистой корочки.
4
Сложите подготовленные продукты в горшочки слоями: картофель, мясо, морковь, лук и снова картофель.
5
Залейте содержимое горшочков мясным бульоном, накройте крышкой и запекайте в разогретой до 150 °C духовке около 25 минут до полной готовности.